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Verrine du marché

ENTREE AU CHOIX

Duo d’huîtres et langoustines 6 huîtres et 4 langoustines

Ou Bocal de foie gras de canard maison

Ou Salade du fumoir magret fumé et saumon fumé

Ou Croquant du maraîcher sur gelée de betterave

DOUCEUR DE NORMANDIE

PLAT AU CHOIX

Filet de bœuf aux cèpes (supp 3,50€)

Ou Pot-au-feu de la mer poisson selon arrivage

Ou Souris d’agneau braisée au romarin

Ou Filet de bar au miel iodé

Ou Magret de canard rôti aux tomates cerises

PLATEAU DE FROMAGES AFFINES

DESSERT AU CHOIX

Déclinaison de sorbet et son coulis de fruits rouges

Ou Soufflé de Grand-Marnier

Ou Citronnier à la mangue

Ou Moelleux au chocolat cœur de menthe coulant