Saint valentin 2012
MENU DE LA SAINT VALENTIN à 50 euros
Ce menu sera proposé du samedi 11 février au 18 février 2012
1 rose sera offerte à chaque cliente
L’Hostellerie de la Vieille Ferme vous propose également pour la Saint Valentin
1 nuit d’hôtel en amoureux avec un dîner accompagné d’une bouteille de champagne
servie en chambre et sur votre table
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Le duo de foie gras et sa pomme d’amour
ou
Le tartare de St Jacques et saumon aux deux herbes
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Le granité de clémentine en nage champenoise
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Les carrés d’agneau entrelacé de jus au thym
ou
Le filet de turbot au sabayon champenois
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Le coeur de neufchâtel sur lit de salade
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Le nougat glacé sur son coulis d’orange
ou
La douceur au chocolat blanc et croquant aux amandes
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café et ses gourmandises
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Une coupe de champagne







