En semaine : de 7h15 à 10h
Week-end : de 8h00 à 10h30
Menu Douceur
Mise en bouche
Entrée au choix
Entrée du jour sur ardoise
ou Soupe de poissons et ses condiments
ou Os à moelle à la fleur de sel
ou 6 huîtres N°3 de Normandie — M. Guillot
Plat au choix
Suggestion du jour sur ardoise
ou Darne de saumon grillée aux herbes
ou Aile de raie au beurre blanc aux câpres
ou Blanquette de veau à l’ancienne maison
ou Filet de canard aux airelles
Dessert au choix
Dessert du jour sur ardoise
ou Panna cotta à la purée de pommes au calvados
ou Tiramisu au praliné
ou Coupe Normande (glace pomme cidrée, glace crème d’Isigny, glace Bénédictine)