Entrée au choix Entrée du jour sur ardoise ou Soupe de poissons et ses condiments ou Os à moelle à la fleur de sel ou 6 huîtres N°3 de Normandie — M. Guillot
Plat au choix Suggestion du jour sur ardoise ou Darne de saumon grillée aux herbes ou Aile de raie au beurre blanc aux câpres ou Blanquette de veau à l’ancienne maison ou Filet de canard aux airelles
Dessert au choix Dessert du jour sur ardoise ou Panna cotta à la purée de pommes au calvados ou Tiramisu au praliné ou Coupe Normande (glace pomme cidrée, glace crème d’Isigny, glace Bénédictine)
RÉSERVATION 
