**Entrée au choix** Les 7 huîtres N°3 de Normandie de M. Guillot Ou Foie gras maison au Calvados et son chutney d’oignons rouges Ou Ravioles farcies aux fromages et sa sauce crème forestière Ou Carpaccio de Saint-Jacques aux agrumes
**Plat au choix** Cassolette de ris de veau champêtre Ou Fricassée de Saint-Jacques au curcuma et purée de céleri-rave Ou Millefeuille de bar et tagliatelles de légumes de saison Ou Entrecôte de bœuf, pommes de terre rôties et sa sauce béarnaise (VBF - 250 gr.) (supplément 6,00€)
**Fromage ou Dessert au choix** Trilogie de fromages de Normandie Ou Belle tarte normande «Vieille ferme» Ou Bavarois chocolat blanc et son biscuit spéculoos Ou Coupe Vieille Ferme
RÉSERVATION 
