MENU SAINT-VALENTIN

Apéritif :

La coupe de Cupidon : soupe de champagne avec son amuse-bouche

Entrées au choix :

Foie gras au vin et sa compotée d’oignons

OU

Saumon mariné aux agrumes

Plats au choix :

Poêlée de Saint-Jacques aux poireaux et tagliatelles de légumes de saison

OU

Filet de canard aux airelles et sa sauce vigneronne

Desserts au choix :

Coulant au chocolat et sa douceur de Normandie (glace à la Bénédictine)

OU

Assiette gourmande